紫蘇梅沙拉
紫蘇梅沙拉
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夏天炎熱沒食慾
清爽的紫蘇梅沙拉
可兼顧營養及美味
份量
1
人份
食材
紫蘇梅醬
15g
美乃滋
35g
馬鈴薯
1顆
紅蘿蔔
1/2顆
美生菜
半顆
小黃瓜半
半條
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1A.先將紫蘇梅醬與梅乃滋均勻繳拌, B.馬鈴薯與一半的紅蘿蔔蒸熟加入1/3A項, 即可享有紫蘇梅風味的薯泥, 冰凍後風味更佳.
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2將其他蔬菜切絲, 淋上紫蘇梅沙拉
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3也可準備一些雞肉丁或蝦仁燙熟後淋上紫蘇梅沙拉一起食用
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小撇步
冰冷後美味更佳
所有食材皆可冰存24小時隨時取用