淳襄 8 食譜 6 粉絲 追蹤 淳襄健康廚房~水果就醬吃 描述 單吃水果太沒新意、大口咬梨太寒涼?梨子加薑煮、桔醬加辣椒,風味獨具又解寒。 #素食 #蔬食 29 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 水梨 1個 芒果 1個 桔醬 2大匙 百香果 2個 薑、冰糖 適量 步驟 水梨去皮切塊置鍋中,加薑、冰糖小火煮15分,待涼。(不加水) 芒果切小丁,桔醬、百香果拌勻成醬汁。擺盤淋醬汁即可上桌 步驟3 小撇步 客家桔醬濃純香,發揮創意變化多 2,956 瀏覽 2013/08/10 發表