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Pei Pei Wu
4 食譜 2 粉絲

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉

描述

牙口不好的老人和小人兒,營養又下飯

568 說讚 5 一起做

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉切塊狀,加入醃料,靜置約20分鐘

    豬肉切塊狀,加入醃料,靜置約20分鐘

  • 其餘食材切塊狀備用

    其餘食材切塊狀備用

  • 將蔬菜油炸,撈起備用.豬肉起油鍋稍微偏炒,加水,再加入先前的蔬菜一起燉煮至軟爛即可.

    將蔬菜油炸,撈起備用.豬肉起油鍋稍微偏炒,加水,再加入先前的蔬菜一起燉煮至軟爛即可.

小撇步

1. 燉煮時水要蓋過食材才容易煮爛喔,最後在收汁就可以

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