尖椒炒雞柳
描述
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份量
4
人份
步驟
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將雞脾仔去骨切塊成雞柳，用鹽、豉油、糖、生粉醃30分鐘備用。
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尖椒洗淨切塊，辣椒仔切粒。
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熱油爆香蒜蓉，中火加入雞柳煎熟。
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加入尖椒、辣椒仔，加入鹽及豉油大火炒熟即可。
