肉餅蒸鹹魚 分享傳送傳送列印 小倪 17 食譜 6 粉絲 328 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 小時候，媽媽煮鹹魚蒸肉餅，爸爸和我就開心極了。每一次都可以吃2搭碗飯哦。 食材 香菇 2朵 蔥 少許 豬肉（瘦） 1碗 鹹魚 少許 醃料 鹽 1/2茶匙 糖 1/2茶匙 麻油 1/2茶匙 胡椒粉 少許 生抽 1茶匙 生粉 1茶匙 1 鹹魚洗净去骨，切成小粒。 2 香菇泡軟，然後切小粒。 3 豬肉洗淨剁碎成肉末，加入香菇粒和鹹魚粒。 4 猪肉末加入淹料（鹽，糖，生抽，生粉，麻油，胡椒粉，）搅拌均匀製成肉餅。 5 蔥洗淨切成小段。 6 肉餅隔水蒸15-35分鐘，加入蔥花即可。 2013/08/09 發表 7,511 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 小倪 17 食譜 6 粉絲 有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多鹹魚肉餅的相關食譜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯醬燜肋排 便當菜色「台式炸豬排」 分類 豬肉 (4,917) 相關搜尋 鹹魚肉餅 蒸肉餅 鹹魚 肉餅
5蔥洗淨切成小段。
6肉餅隔水蒸15-35分鐘，加入蔥花即可。
討論共 0 則