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洪惠
368 食譜 4,973 粉絲

手工蛋捲

手工蛋捲

描述

自己做的蛋捲美味可口又健康唷~

食材

步驟

  • 無水奶油,糖,鹽拌勻。蛋分次加入,再加入低粉+香草粉過篩拌勻,加入黑芝麻拌勻後,靜置15分(也可做其他口味加可可粉.咖啡粉)

  • 蛋捲模以小火加溫後,放入適量麵糊,蓋上上蓋等約20-30秒

    蛋捲模以小火加溫後,放入適量麵糊,蓋上上蓋等約20-30秒

  • 翻面烤20-30秒,等二面呈金黃色,趁熱以鐵捲棒捲起(記得戴手套,會燙喔)

    翻面烤20-30秒,等二面呈金黃色,趁熱以鐵捲棒捲起(記得戴手套,會燙喔)

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洪惠 368 食譜 4,973 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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留言

共 2 則
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  • 容容
    容容

    請問為什麼麵糊會打成像豆花一樣??還有為什麼會有空洞呢?

  • 哈哈
    哈哈

    哇感動,謝謝

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