多"彩"多"滋"

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多"彩"多"滋" 的美味!!
令人無法自拔~

份量
1 人份
食材
冷凍肉圓
1顆
小黃瓜
3-5條(小)
芒果
半顆
香菜
適量
大蒜
適量
洋蔥
1顆
蕃茄
2-3顆
調味料
黑胡椒粉
適量
橄欖油
適量
少許
少許
蘋果醋
適量
  • 1
    拆開包裝,盛盤放入電鍋或炒鍋隔水加熱,蒸熟 ( 粉皮由白色變透明色澤 ) 即可。
  • 2
    蕃茄、洋蔥、大蒜、香菜、芒果、小黃瓜、蜂蜜檸檬汁、黑胡椒粉、橄欖油、 鹽 、糖。蔬果食材洗淨切丁,香料、調味料備好。
  • 3
    把 [ 調味料 ] 依照個人喜好適量加入碗中調允備用。
  • 4
    把切好的蔬果食材放入乾淨的容器中,倒入步驟3的 [ 調味料 ] 稍加攪拌均允後,放至蒸熟的肉圓旁擺盤上桌。
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小撇步

*莎莎醬調味後冰存越久越入味,食用前、後將食材放保鮮盒存於冰箱中冷藏,夏天鮮食較不易酸壞~

2013/08/04 發表 4,753 瀏覽
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