紅白蘿蔔湯
食材
白蘿蔔
1個
紅蘿蔔
2個
紅棗
10粒
干貝
4粒
枸杞子
适量
幹蠔
4個
魷魚乾
2个
排骨
3-4塊
水
適量
調味料
鹽
少許
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1 排骨洗淨放入鍋裡川燙血水，撈起再洗淨。 （備用） -
2 紅蘿蔔和白蘿蔔去皮洗淨，切塊。 （備用）
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3 紅棗，干貝，枸杞子，幹蠔，魷魚乾洗淨。 （備用）
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4 所將有的材料放入鍋裡熬煮1個小時。
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5 加少許的鹽調味即可。
小撇步
煲湯一定要小火熬煮，湯才會好喝。不要放太多鹽，湯才會清甜美味。
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