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《瑪熙雅》
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紅白蘿蔔餛飩湯

紅白蘿蔔餛飩湯

描述

外面賣的台式蘿蔔湯,自己在家就能做~
另外加了餛飩,料多實在豐富~

441 說讚 6 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 香菜取葉,洗淨切末。紅白蘿蔔洗淨削皮切一口大小,放進湯鍋大火煮滾後,以小火煮至8分熟。再加入一碗水以大火煮滾後,放入餛飩煮至餛飩熟,加入鰹魚味調味料,滴入香油,灑上香菜,完成!

    香菜取葉,洗淨切末。紅白蘿蔔洗淨削皮切一口大小,放進湯鍋大火煮滾後,以小火煮至8分熟。再加入一碗水以大火煮滾後,放入餛飩煮至餛飩熟,加入鰹魚味調味料,滴入香油,灑上香菜,完成!

小撇步

想要湯頭滋味濃一點,可用高湯代替部分水量。

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