紅白蘿蔔餛飩湯
食材
白蘿蔔
1/2條
紅蘿蔔
1/2條
餛飩
12顆
香菜
少許
鰹魚味調味料
適量
香油
微量
-
1 香菜取葉，洗淨切末。紅白蘿蔔洗淨削皮切一口大小，放進湯鍋大火煮滾後，以小火煮至8分熟。再加入一碗水以大火煮滾後，放入餛飩煮至餛飩熟，加入鰹魚味調味料，滴入香油，灑上香菜，完成！
小撇步
想要湯頭滋味濃一點，可用高湯代替部分水量。
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