百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Julia遮遮
88 食譜 130 粉絲

【宵夜文●貓吐司】

【宵夜文●貓吐司】

描述

揉起麵團準備早點與宵夜備量
夜深 不寂寞還有陪伴我影子
伴隨我續走責任人生路
挑起擔子的肩膀會痠 自己理毛不輸喵
●簡單蘊藏內涵度的小山型吐司
想起有肉鬆就可過活的真實故事
感慨故事品嚐著肉鬆沙沙感
感性嚼著不會噎死的存活感

份量

1 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 吐司待涼後切片 放上肉鬆 立即飽餐一頓宵夜

  • 吳寶春金牌麵包DIY/牛奶吐司 分量:約1~2條 材料:高筋麵粉1公斤、砂糖80g、鹽18g、奶油50g、水450g、酵母10g、牛奶230g 作法: 1.所有材料攪拌均勻,拌揉至麵糰表面發亮。 2.放進膠箱或鐵盆,再蓋上乾布或塑膠袋,靜置1小時待其發酵。 3.分切成每個200g的麵糰(約6顆),每顆滾圓,靜置30分鐘。 4.擀麵至少兩次。作法為擀成平面、捲起、再擀平。 5.擀成長型後,捲起、入模型,放在室溫約30度的地方,待其發酵至模型的九分滿。 6.入烤箱,200度烤40分鐘。

7,011 瀏覽
avatar
Julia遮遮 88 食譜 130 粉絲

千江萬水獨飲一瓢 像貓一樣

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 番茄 花椰菜 炒飯 南瓜 低脂高蛋白 鮭魚 豆腐 滷肉 糖醋排骨 打拋豬 早餐 馬鈴薯 雞胸肉 麻婆豆腐 金針菇 三杯雞 白菜滷 雞湯 娃娃菜 餅乾 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 雞肉 菠菜 排骨 小黃瓜 炒麵 雞蛋豆腐 酸辣湯 竹筍 台式泡菜 粽子 地瓜 糖葫蘆 番茄炒蛋 香菇雞湯 蒸蛋 四季豆 茄子 義大利麵 湯麵 家常菜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 櫛瓜 玉米濃湯 高麗菜