時蔬沙茶蛋炒飯

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炒飯就是翻翻冰箱,有甚麼食材就是他了

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

隔夜飯 一碗
青江菜 1把
辣椒(看個人) 1支
1支
醬油 2.5湯匙
沙茶 1匙
  • 1 蛋黃,沙茶打入隔夜飯拌勻
  • 2 2湯匙葡萄籽油熱鍋,將辣椒蔥白下去炒香後撈起
  • 3 倒入步驟1炒到飯試吃會燙嘴,再將步驟2的食材和青江菜加進來
  • 4 炒熟後盛起,完成
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2013/08/04 發表 5,203 瀏覽

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