乾炒紅蘿蔔馬鈴薯

大翁養生廚房
110 食譜 660 粉絲

描述

速食餐點中的薯條,或是洋芋片零嘴都是小朋友難以抗拒的食品,一般的馬鈴薯都屬基因改良,加上高油脂〈反式脂肪〉,高調味料,容易產生代謝不良及過敏問題,有礙身體健康。

這道馬鈴薯是我們家小朋友非常喜歡的料理,可以用來取代薯條及洋芋片的第位,口感真的很好,相信大人小孩都會喜歡,大家一起來試。

食材

步驟

  • PS:馬鈴薯:紅蘿蔔〈2:1〉

    PS:馬鈴薯:紅蘿蔔〈2:1〉

  • 馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨,去皮切薄片〈0.1~0.15〉

    馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨,去皮切薄片〈0.1~0.15〉

  • 平底鍋內入油,將作法1平鋪鍋內,均勻將鹽灑上,蓋上鍋蓋小火乾煎〈中途須翻面〉製雙面微乾熟透,加入適量醬油,拌炒均勻即可起鍋

  • 起鍋盛盤,灑上熟南瓜子增加口感及營養

    起鍋盛盤,灑上熟南瓜子增加口感及營養

小撇步

詳細料理>>>
http://blog.xuite.net/a2659727/enzyme/82944317

1.8 萬 瀏覽
分享至:
avatar
大翁養生廚房 110 食譜 660 粉絲

德根養生蔬食園地【部落格】↓↓↓↓ http://blog.xuite.net/a2659727/enzyme (歡迎大家一起來養生:D) 德根養生蔬食園地【FB粉絲頁】↓↓↓↓ https://www.facebook.com/dergen123 (歡迎各位朋友來逛逛)^^

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

韓式 蛋炒飯 壽喜燒 甜點 泡菜鍋 羊肉 歐姆蛋 壽司 饅頭 韓式烤肉 黑糖薑茶 蜂蜜蛋糕 滷肉 巧克力蛋糕 粉蒸排骨 泰式酸辣醬 油菜 咖哩 韓式料理 越南料理 麻油雞 餅乾 午餐 鰻魚飯 柴魚高湯 酸菜魚 燒餅 陽春麵 日本料理 番茄義大利麵 味醂 素食便當 奶油白菜 年菜 便當 麻婆豆腐 大阪燒 牛排 中式早餐 蒸蛋 檸檬塔 紅豆紫米 蘿蔔糕 豬油拌飯 榨菜 川菜 鹼粽 香蕉煎餅 蛋塔 健康餐