【熟菜改造8】沙茶玉米拌米血糕


貪吃橘
334 食譜 1,344 粉絲
153 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

加上鮮甜噴汁的玉米,米血糕變有趣了;配上有趣的佐料,更是吃飽又吃巧。

  • 1
    豬血糕切四方丁,蒸熱回軟(現買省略)
  • 2
    打開玉米罐頭,取出需要的量瀝去水分
  • 3
    混合1&2料,加沙茶醬1大匙 (用油膏或滷味汁調整鹹味),拌勻即成。
  • 4
    Tips * 如果想變化新奇吃法,加些蔥花、香菜、花生粉、辣椒醬~
小撇步

* 每一間店的滷味鹹淡有差異,邊嚐邊調味(步驟3)。

* 冷藏或冷凍過的米血糕,先蒸過回軟才好吃。

* 適合配玉米的滷味很多,米血糕可變換︰素雞、豆干、魚板類、丸子類。

2013/07/31 發表 5,129 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
貪吃橘
334 食譜 1,344 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多米血糕的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片桂冠風味沙拉清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇飛利浦萬用鍋義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管

【熟菜改造8】沙茶玉米拌米血糕 加上鮮甜噴汁的玉米,米血糕變有趣了;配上有趣的佐料,更是吃飽又吃巧。