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Mimi♥乾燒杏鮑菇

Mimi♥乾燒杏鮑菇

描述

簡單做的原味美食,用精鐵鍋乾燒杏鮑菇,撒上一點胡椒鹽帶出它的甘甜香氣。

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份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇切片,切段備用。

  • 平底鍋用中火熱鍋後,轉小火,將杏鮑菇一片片排入煎至出汁時翻面,熟透起鍋。

  • 排盤後撒上胡椒鹽,鋪上段即完成。

小撇步

最適合乾燒的是鐵鍋,可煎可烤又耐高溫的鐵鍋是家家必備的廚具喔!

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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