~VwV喜樂廚房~樹子腐皮蒸肉餅

Vicky Sun
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描述

蒸肉餅一定要樹子才會抓出該有的鹹香味,今天無油煙營養入菜,減少肉量加入腐皮,多了一層口感,更多一層趣味唷~

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料: 生腐皮->切丁 紅蘿蔔->切丁 ->切花 破布子->依個人喜好切碎不切碎都無仿

  • 將以上所有配料與豬絞肉抓醃再一起

  • 加入太白粉少許、鹽、白胡椒調味。

  • 放入碗中定型,入蒸鍋一杯半的水。

  • 起鍋。

    起鍋。

小撇步

可以加入一些罐頭樹子的醬汁唷!會更有樹子香!

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~板橋的幸福小孕婦~

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