捲捲麵餃
描述
這道點心是我從小到大看媽咪做的.很懷念媽媽的味道.想說少爺應該會喜歡玩麵糰...(蠻相黏土的)沒想到他認真的把蝴蝶和一隻豬做好.就繞跑><"""" 以前跟媽咪做都是分工合作..今天全部一手包.累死我了~~~
份量
5
人份
食材
-
半包
-
少許
-
少許
-
米杯半杯
-
一碗半
步驟
-
麵粉和油.水加入
-
揉成團
-
揉成一小球
-
麵皮壓平後加入自己喜愛的材料.鹹的也不錯呦!!(要捏造型的話我也不會教也..我是看久才會捏的)
-
做給小朋友的造型我會先用烤箱稍烤一下.讓麵皮跟圖形比較固定....在下油鍋..不會散掉..沒有造型的就直接下油鍋
-
包好後.直接下油鍋
-
炸到金黃色既可
-
親子DIY
-
小撇步
油炸時一定要勤翻~~注意溫度
