捲捲麵餃

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這道點心是我從小到大看媽咪做的.很懷念媽媽的味道.想說少爺應該會喜歡玩麵糰...(蠻相黏土的)沒想到他認真的把蝴蝶和一隻豬做好.就繞跑>

份量5人份

食材

低筋麵粉 半包
紅豆泥(喜愛口味鹹的都可) 少許
少許
沙拉油 米杯半杯
一碗半
  • 1麵粉和油.水加入
  • 2揉成團
  • 3揉成一小球
  • 4麵皮壓平後加入自己喜愛的材料.鹹的也不錯呦!!(要捏造型的話我也不會教也..我是看久才會捏的)
  • 5做給小朋友的造型我會先用烤箱稍烤一下.讓麵皮跟圖形比較固定....在下油鍋..不會散掉..沒有造型的就直接下油鍋
  • 6包好後.直接下油鍋
  • 7炸到金黃色既可
  • 8親子DIY
  • 9
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小撇步

油炸時一定要勤翻~~注意溫度

2013/07/27 發表 3,115 瀏覽

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