開背蝦仁黃金炒飯

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炒飯很簡單,但想加個蝦子又怕處理起來很麻煩,【匯鮮市集】的開背蝦仁新鮮、又好吃,重點是…不用自己剝蝦子,真的是太方便了!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
開背蝦仁
200g
2顆
蔥花、高麗菜
適量
醬油
1大匙
胡椒鹽
少許
適量
4碗
  • 1
    開背蝦仁解凍、清洗
  • 2
    先將飯和蛋打在一起、切蔥花、高麗菜、蝦仁備用
  • 3
    熱鍋後下油將蔥花、高麗菜、蝦仁下鍋伴炒
  • 4
    炒香後倒下飯一起伴炒即可
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2013/07/23 發表 4,019 瀏覽
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