開背蝦仁黃金炒飯炒飯很簡單，但想加個蝦子又怕處理起來很麻煩，【匯鮮市集】的開背蝦仁新鮮、又好吃，重點是…不用自己剝蝦子，真的是太方便了！

開背蝦仁黃金炒飯

Name: 開背蝦仁黃金炒飯 by 匯鮮市集
Total time: 10 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 開背蝦仁 200g; 蛋 2顆; 蔥花、高麗菜 適量; 醬油 1大匙; 胡椒鹽 少許; 油 適量; 飯 4碗

匯鮮市集

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炒飯很簡單，但想加個蝦子又怕處理起來很麻煩，【匯鮮市集】的開背蝦仁新鮮、又好吃，重點是…不用自己剝蝦子，真的是太方便了！

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

200g

2顆

適量

1大匙

少許

適量

4碗

1
開背蝦仁解凍、清洗
2
先將飯和蛋打在一起、切蔥花、高麗菜、蝦仁備用
3
熱鍋後下油將蔥花、高麗菜、蝦仁下鍋伴炒
4
炒香後倒下飯一起伴炒即可

小撇步

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