澳客御膳房=Omelette 歐姆雷特蛋=

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這是一道簡單又好吃的小點

也可當BRUNCH

裡面配料也可以挑自己喜歡的食材加入

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

蛋 egg 2顆
冷凍蔬菜(玉米 青豆 紅椒)steam veggies 適量
蘑菇 mushroom 2顆
番茄 tomato 0.5顆
帕馬森起司粉 少許
奶油 少許
牛奶 10 ml
TASTY 起司 適量
  • 1 平底鍋加熱加入少許油及奶油後將蘑菇,蔬菜拌炒兩分鐘後盛出備用。
  • 2 將牛奶,少許奶油加入蛋液中以小火加熱至半熟後,加入剛剛炒好的備料及番茄。
  • 3 撒上起司粉,起司絲後在蛋包捲起後呈盤即可 :)
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澳客御膳房 更多食譜陸續增加中 :)
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2013/07/21 發表 1.7 萬 瀏覽

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