拿手蒜茸牛油多士 小食多滋味 34 食譜 15 粉絲 追蹤 73 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 蒜茸牛油多士可配食任何西式濃湯或醬。 份量 6 人份 時間 20 分鐘 食材 法國長麵包 ㄧ條 無盬牛油ㄧ條 1∕4磅 蒜頭數瓣 l∕2大個 盬 ㄧ茶匙 黑胡椒 ㄧ茶匙 乾羅勒香草 ㄧ湯匙 步驟 預熱焗爐華氏375度。 牛油解涷變溶液(可放微波爐1~2分鍾 或放於預熱焗爐)。 蒜頭壓成茸， 加入已溶牛油， 加盬， 黑胡椒， 乾羅勒香草。 法國長麵包斜切片， 排在焗盤， 放進預熱焗爐， 焗約1~2分鍾， 麵包微熱。 翻轉另ㄧ面， 塗上蒜茸牛油， 再焗約5~7分鍾， 或致微金黃， 有蒜茸飄香便成。 小撇步 可用任何你喜歡香草。 4,778 瀏覽 2013/07/19 發表
