拿手蒜茸牛油多士
份量
6
人份
時間
20
分鐘
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1預熱焗爐華氏375度。
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2牛油解涷變溶液(可放微波爐1~2分鍾 或放於預熱焗爐)。
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3蒜頭壓成茸， 加入已溶牛油， 加盬， 黑胡椒， 乾羅勒香草。
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4法國長麵包斜切片， 排在焗盤， 放進預熱焗爐， 焗約1~2分鍾， 麵包微熱。
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5翻轉另ㄧ面， 塗上蒜茸牛油， 再焗約5~7分鍾， 或致微金黃， 有蒜茸飄香便成。
小撇步
可用任何你喜歡香草。
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