拿手蒜茸牛油多士 列印 傳送 分享 傳送 69 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 蒜茸牛油多士可配食任何西式濃湯或醬。 份量6人份 烹調時間20分鐘 食材 法國長麵包 ㄧ條 無盬牛油ㄧ條 1∕4磅 蒜頭數瓣 l∕2大個 盬 ㄧ茶匙 黑胡椒 ㄧ茶匙 乾羅勒香草 ㄧ湯匙 1 預熱焗爐華氏375度。 2 牛油解涷變溶液(可放微波爐1~2分鍾 或放於預熱焗爐)。 3 蒜頭壓成茸， 加入已溶牛油， 加盬， 黑胡椒， 乾羅勒香草。 4 法國長麵包斜切片， 排在焗盤， 放進預熱焗爐， 焗約1~2分鍾， 麵包微熱。 5 翻轉另ㄧ面， 塗上蒜茸牛油， 再焗約5~7分鍾， 或致微金黃， 有蒜茸飄香便成。 贊助 小撇步 可用任何你喜歡香草。 2013/07/19 發表 2,343 瀏覽
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