[綠藤芽食譜] 活力芽菜可頌

Name: [綠藤芽食譜] 活力芽菜可頌 by 一寸鮮
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 可頌麵包 1個; 綠藤生機青花椰苗 10克; 綠藤生機紫高麗苗 10克; 火腿 1片; 雞蛋 1個; 小番茄 2顆; 鹽 少許

描述

炎熱的盛夏，你是否也因為天氣而食慾減退？就用清爽的活力芽菜可頌開啓你的一天吧！不用十分鐘，一道清爽的夏日早午餐就完成囉！

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份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

可頌麵包

1個
綠藤生機青花椰苗

10克
綠藤生機紫高麗苗

10克
火腿

1片
雞蛋

1個
小番茄

2顆
鹽

少許

步驟

[準備步驟] 小番茄對切備用，摘取綠藤青花椰苗、紫高麗苗並以清水沖洗。
雞蛋與火腿稍微煎熟。煎蛋時可撒上少許鹽提味，熟度可依個人喜好調整。
可頌對切並烤過，再將所有雞蛋，火腿，與芽菜夾入。金黃的蛋色與蔬菜的清脆口感，又是個充滿活力的一天！

小撇步

1. 胡椒少許撒入可頌內也可以調味。
2. 更多的綠藤生機芽食譜，請參考 http://www.greenvines.com.tw/recipe/

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2013/07/19 發表

一寸鮮 39 食譜 471 粉絲

綠藤於 2022 年全新推出的高營養蔬菜品牌，致力於「讓更多真實的營養，回到餐桌」。延續 2010 年首創業界活體芽苗的初衷，以嚴格的純淨與永續栽培，和日本生鮮領導品牌「村上農園」合作研發，推出「三日苗・超級青花椰苗」，期待幫助人們讓營養更長效留在體內、讓更多的營養，從新生的自然力量而來。 https://www.living-inch.com.tw/

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