花生豆花

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自製豆花有濃濃豆漿味~好吃衛生

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
無糖豆漿
12碗
豆花粉
1包
冷開水
1杯
熟花生仁
1包
二砂糖
6大匙
  • 1
    豆漿放入鍋中以中小火煮開(不需加蓋煮)熄火豆漿靜置30秒降溫
  • 2
    豆花粉加冷開水調勻後倒入另一個深鍋內
  • 3
    將1的做法豆漿拿起要一口氣沖入作法2的豆花粉水內ㄉ深鍋內 倒入後不能搅拌然後蓋上鍋蓋.要靜置10分鐘後既可凝固.冷卻後放入冰箱
  • 4
    二砂糖加300ccㄉ水煮開
  • 5
    要吃豆花時再把花生仁跟糖水加入既可
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小撇步

豆花甜度可依照喜愛可調整
豆花內也可加些喜愛ㄉ水果
因自製ㄉ豆花盡快食用完畢

2013/07/18 發表 2.2 萬 瀏覽
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