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低熱量輕食》蒸鯛魚片

低熱量輕食》蒸鯛魚片

描述

蒸鯛魚片軟嫩又容易入口,是闔家都喜愛的一道低熱量料理。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將「家樂福嚴選冷凍鯛魚片」放於室溫下解凍,切片備用,切成絲備用,辣椒切絲備用。

  • 將解凍完成的「家樂福嚴選冷凍鯛魚片」斜切片成薄的魚塊,擺在可放的進蒸鍋的盤子上。

  • 在魚片上淋上米酒、淡醬油,然後擺上片,放入蒸鍋中以中火蒸約5-10分鐘。

  • 蒸魚片的同時,另起一熱鍋,加熱香油,將蔥絲和辣椒絲略微加熱一下帶出香氣,然後將加熱好的香油、蔥絲、辣椒絲,在魚片蒸好後淋上去就完成。

    蒸魚片的同時,另起一熱鍋,加熱香油,將絲和辣椒絲略微加熱一下帶出香氣,然後將加熱好的香油、絲、辣椒絲,在魚片蒸好後淋上去就完成。

小撇步

更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

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家樂福廚房 714 食譜 6,976 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 黃佳佳
    黃佳佳

    請問 可不要加米酒嗎 謝謝~~

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