[Witi✿Kitchen]LC醬香滷雞肉


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煮一鍋下飯的料理,晚餐再炒兩個青菜就搞定^^yum~

食材
薑片
5片
雞腿切塊
2隻腿
500cc
米酒
1大馳
茶油/植物油
1大匙
調味料
醬油
1大馳
1小匙
蔭油
1大馳
素蠔油
1大馳
  • 1
    茶油爆香薑片,中小火,煸至金黃
  • 2
    雞皮貼鍋底,煎至金黃
  • 3
    加入調味料拌炒
  • 4
    加入米酒,水,煮滾,關中小火許燉煮15分鐘,關火悶15分鐘
2013/07/18 發表 1.8 萬 瀏覽
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