[Witi✿Kitchen]LC醬香滷雞肉
![[Witi✿Kitchen]LC醬香滷雞肉](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/51100/large_b9b049242c03a90e.jpg)
食材
薑片
5片
雞腿切塊
2隻腿
水
500cc
米酒
1大馳
茶油/植物油
1大匙
調味料
醬油
1大馳
糖
1小匙
蔭油
1大馳
素蠔油
1大馳
-
1茶油爆香薑片，中小火，煸至金黃 -
2雞皮貼鍋底，煎至金黃
-
3加入調味料拌炒
-
4加入米酒，水，煮滾，關中小火許燉煮15分鐘，關火悶15分鐘
![加入[調味料]拌炒](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/193522/large_33dc9643eb4b7555.jpg)
![[Witi✿Kitchen]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/user/avatar/25314/thumb_8d10f94374cab6bf.jpg)
討論共 0 則