肉桂打噴嚏|和風味噌雞肉菇菇湯

5,135 留言 1
12 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Thumb 720feb14f483d9d5 Default avatar

大家應該都喜歡味噌湯吧!
其實這是一道懶人料理,
這切一切、那剁一剁,
食材備齊了,按照順序慢慢丟進鍋裡就可以了,
無論是配烏龍麵或白飯都非常美味,
也適合臨時肚子餓的時候,
突然神來一筆作料理來解餓!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

(2人份)
去骨雞腿肉 1支
雪白菇 1/2個
紅蘿蔔 1小塊
綠色葉菜 1小把
1支
350g
調味料
味噌 1大匙
1小匙
蠔油 1小匙
  • 1 雞腿肉連皮切小塊,小心別把皮切爛了,紅蘿蔔、蔥切小薄片,我用的是皇宮菜洗淨切段。
  • 2 取炒鍋不放油,直接將雞腿肉皮朝下,煎到出油。
  • 3 下蔥段、紅蘿蔔和雞油拌炒一下。
  • 4 再下青菜下去炒一下,再倒水下去煮。
  • 5 加入白菇,再加入調味料煮到沸騰關火就可以了!
  • 6 加麵也可好吃喔!
贊助

小撇步

【肉桂打噴嚏臉書】
http://www.facebook.com/u5u5u5u

【肉桂打噴嚏部落格】
http://kkoko0620.blogspot.tw/2013/07/blog-post_15.html

2013/07/16 發表 5.9 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 12 人跟著做

看全部料理

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

看起來簡單、又好吃。晚點去市場買雞肉與菇菇就可以做了,謝謝分享食譜。

4 年前