2,419 道使用「昆布蔬菜高湯」的食譜
海鮮義大利麵(失敗)
海鮮義大利麵(失敗) Bigeyes的常失敗廚房記錄

看起來還不錯,不過吃起來很腥,口味不討喜。不知道是不是食材不夠新鮮? 總之一大鍋家人不捧場,我只好自己消化。 建議大家參考原食譜...

食材:洋蔥、大蒜、蕃茄、蝦、蛤蜊、義大利麵、高湯、水、油

菇菇魚丸沙茶冬粉
菇菇魚丸沙茶冬粉 鍾易恩

適合下雨天或者不想出門,想要簡單吃一餐的菇菇魚丸沙茶冬粉,非常簡單,大家可以試試看喔!

食材:菇菇魚丸、粉絲、蒜頭、蔥、沙茶醬、高湯

  • 4 說讚
鮮菇排骨炊飯
鮮菇排骨炊飯 HAOJIA2020

食材:白米、有機雙鮮菇、紅燒小排骨、高湯

  • 2 說讚
海鮮燉飯
海鮮燉飯 hanns.si_somoken

異地料理好難做

食材:甜椒、草蝦、透抽、淡菜、大蒜、洋蔥、牛番茄、高湯、米、青豆仁、番紅花、沙拉油、鹽、胡椒

  • 2 說讚
酥皮海鮮濃湯
酥皮海鮮濃湯 宇修

簡單小料理~

食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、玉米粒、透抽、蝦仁、牛奶、火腿、高湯、奶油、麵粉、起酥片、蛋液

  • 1 說讚
肉醬千層派
肉醬千層派 謝雨心

在家也能輕鬆吃焗烤~

食材:豬腳肉、洋蔥、番茄、蒜頭、高湯、紅蘿蔔、麵片、起士絲

  • 1 說讚
肉醬千層麵
肉醬千層麵 宇修

份量十足的晚餐~

食材:豬絞肉、洋蔥、鹽、番茄、糖、蒜頭、胡椒、紅蘿蔔、百里香、高湯、月桂葉、麵片、義大利綜合香料、起士絲

  • 3 說讚
西班牙海鮮燉飯
西班牙海鮮燉飯 吳寶祥

喜歡海鮮的人可以做做看喔

食材:甜椒、草蝦、沙拉油、透抽、鹽、淡菜、胡椒、大蒜、洋蔥、牛番茄、高湯、米、青豆仁、番紅花

蔭䜴蚵仔
蔭䜴蚵仔 以食為樂趣的料理人妻

食材:中華嫩豆腐、蚵仔、醬油、蔥、冰糖、太白粉、蒜丁、高湯、水、薑末、豆䜴

  • 18 說讚
  • 1 跟著做
培根奶油蘆筍蝦仁意大利麵
培根奶油蘆筍蝦仁意大利麵 Jo

食材:蝦仁、蘆筍、鮮奶油、培根(低脂)、高湯、粗意大利麵條、起士粉 最後灑、洋葱、洋菇、蒜頭

  • 5 說讚
奶油菌菇燉飯
奶油菌菇燉飯 RUBY's 愛食一家

很簡單的食材,卻是義大利有名的菜品之一,越簡單越不簡單 簡易版的燉飯,隔夜飯只能做炒飯嗎?來試試看這個燉飯吧!

食材:蘑菇、鴻禧菇、乾香菇、洋蔥、蒜頭、高湯、奶油、起士、白飯、黑胡椒、義式綜合香料、鹽、糖

  • 15 說讚
豬血湯
豬血湯 姥姥廚房

食材:豬血、酸菜、鹽、韭菜、胡椒粉、薑、沙茶醬、油蔥酥、高湯

  • 5 說讚
義式燉飯(risotto)
義式燉飯(risotto) 代里子媽咪的烹飪廚房

在蠶豆豌豆收成時期非常推薦此料理。敬請趁熱食用。

食材:豌豆蠶豆 (帶莢)、洋葱  、培根、米、butter(炒菜用) 、白葡萄酒   、蔬菜高湯、Parmesan cheese、荷蘭芹(parsley)、butter(最後添加用)

高麗菜飯
高麗菜飯 小翰爸

食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇絲、五花肉絲、米、高湯、醬油、冰糖、油蔥酥、鹽巴、白胡椒粉、米酒、蝦米

  • 7 說讚
 IKEA宜家【官方公開食譜】瑞典肉丸
IKEA宜家【官方公開食譜】瑞典肉丸 CookWithHana

食材:牛絞肉、豬絞肉、無鹽奶油、洋蔥、麵粉、大蒜(壓碎或切碎)、蔬菜高湯、麵包屑、牛肉高湯、雞蛋、鮮奶油、牛奶、醬油、鹽、芥末醬、黑胡椒、牛頭咖哩醬

  • 15 說讚
酸辣湯烏龍麵 (露營OK)
酸辣湯烏龍麵 (露營OK) 菲。Phyllis!

將高湯和調味醬汁、肉片、蔬菜等等煮滾,下麵煮三分鐘,調味、勾芡一下,就上桌一碗夏日開胃的酸辣湯烏龍麵了!

食材:高湯、肉片、薑末、金針菇或鴻禧菇、蒜末、烏龍麵、烏醋、蛋、酒、片栗粉水 (粉:水)、醬油、香油、米霖

  • 6 說讚
酥皮海鮮濃湯
酥皮海鮮濃湯 阿迪

食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、玉米粒、透抽、蝦仁、牛奶、火腿、高湯、奶油、麵粉、起酥皮、蛋液、鹽、黑胡椒粒

  • 6 說讚
西班牙海鮮燉飯
西班牙海鮮燉飯 yu yu

食材:紅甜椒、草蝦、透抽、淡菜、大蒜、洋蔥、牛番茄、高湯、米、青豆仁、番紅花、沙拉油、鹽、胡椒

  • 7 說讚

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