百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿仁
9 食譜 42 粉絲

[Classico義大利麵醬]豬肉丸子義大利麵

[Classico義大利麵醬]豬肉丸子義大利麵

描述

加了香草的豬肉丸子
配上酸甜紅醬
就是一道義大利的經典料理了

573 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 製作豬肉丸子
1.蒜頭三瓣切末 百里香切碎 2.豬肉加入雞蛋 麵包粉 百里香 蒜末 攪和均勻 3.取小球上下拍打把空氣打出揉成圓形4.放入冷凍庫定型20分鐘

    製作豬肉丸子 1.頭三瓣切末 百里香切碎 2.豬肉加入雞蛋 麵包粉 百里香 末 攪和均勻 3.取小球上下拍打把空氣打出揉成圓形4.放入冷凍庫定型20分鐘

  • 煮義大利麵
1.燒開熱水 2.加入少許橄欖油和一小匙鹽
3.參考包裝後面烹煮時間 4.煮熟撈起備用

    煮義大利麵 1.燒開熱水 2.加入少許橄欖油和一小匙鹽 3.參考包裝後面烹煮時間 4.煮熟撈起備用

  • 煎豬肉丸子 1.中火起油鍋 放入肉丸子 2.煎至兩面金黃 大約八分鐘 3.盛起備用

  • 煮紅醬
1.爆香洋蔥蒜頭 2.加入義大利麵醬
3.關小火加入豬肉丸子熬煮十分鐘
4.加入義大利麵拌炒收汁 5.完成

    煮紅醬 1.爆香洋蔥頭 2.加入義大利麵醬 3.關小火加入豬肉丸子熬煮十分鐘 4.加入義大利麵拌炒收汁 5.完成

  • 將義大利麵盛起
加上少許羅勒葉或九層塔 跟起司粉

    將義大利麵盛起 加上少許羅勒葉或九層塔 跟起司粉

小撇步

【Classico義遊味境!】分享食譜週週抽義式咖啡機
http://icook.tw/classico

1.2 萬 瀏覽
avatar
阿仁 9 食譜 42 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 高麗菜 南瓜 玉米濃湯 早餐 番茄 豆腐 糖醋排骨 茄子 花椰菜 小黃瓜 四季豆 菠菜 粽子 地瓜 雞肉 雞胸肉 家常菜 雞蛋豆腐 炒麵 香菇雞湯 三杯雞 番茄炒蛋 櫛瓜 糖葫蘆 金針菇 瓜仔肉 麻婆豆腐 打拋豬 酸辣湯 湯麵 涼拌小黃瓜 竹筍 娃娃菜 高麗菜飯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 白菜滷 蒸蛋 鮭魚 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 滷肉 雞湯 排骨 低脂高蛋白 餅乾 炒飯