小麻辣蛋炒飯
份量
1
人份
時間
15
分鐘
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1備料 將冷飯與蛋大致拌勻 -
2油熱後下絞肉翻炒 絞肉散開幾乎變白放入麻辣醬翻炒
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3蛋飯倒入鍋內與絞肉翻炒 待飯炒至金黃放入酌量的鹽與胡椒鹽翻炒
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4最後加入高麗菜翻炒 高麗菜炒透後即可起鍋
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