百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
fifisculinarylab
279 食譜 3,203 粉絲

和風芥末芝麻葉雞肉沙拉

和風芥末芝麻葉雞肉沙拉

描述

每次上完健身課,教練總會叮囑我多吃富含蛋白質的食物來增強健身的效果,這道充滿堅果香氣又有飽足感的雞肉沙拉,特別以桂冠低脂沙拉來調製醬汁,不但美味不減,更讓享受沒有負擔!東方的醬油,胡麻油遇上西方的芥末籽,就像魔術般變出絕妙好味道~

539 說讚 3 留言

份量

2 人份

食材

和風芥末醬
雞肉醃料

步驟

  • 杏仁以平底鍋小火乾煎至香味飄出盛起備用,芝麻葉洗淨瀝乾

  • 雞里肌以鹽,胡椒,末,橄欖油醃半小時後,不放油直接煎至兩面金黃備用

  • 混和"和風芥末醬"所有材料成醬汁

    混和"和風芥末醬"所有材料成醬汁

  • 取部分醬汁與芝麻葉拌勻,撒上略切過的杏仁,再將雞肉漂亮地擺盤就完成了!

    取部分醬汁與芝麻葉拌勻,撒上略切過的杏仁,再將雞肉漂亮地擺盤就完成了!

小撇步

每次做這道料理時我總會留下一些芝麻葉,第二天早上用義式麵包夾瑞可達起司,番茄片,淋點紅酒醋,就是健康清爽的蔬菜起司三明治了!
*夏至涼拌‧桂冠沙拉就醬玩 x 芙蓉豆腐揪愛玩,陪你度過最值得玩味的夏天!

1.3 萬 瀏覽
avatar
fifisculinarylab 279 食譜 3,203 粉絲

如果你不懂得如何表達愛,那就做菜吧。用健康美味的一餐告訴他/她,你有多在乎他/她。追蹤我的lG:#fifisculinarylab

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 3 則
default avatar

  • Jessie Ou
    Jessie Ou

    Br4的citysuper!

  • Zora Fu
    Zora Fu

    請問哪裡買芝麻葉? +1

  • Chic Chen
    Chic Chen

    請問哪裡買芝麻葉? 會很貴嗎? ps. fellisia做的菜看起來都好好吃喔。~

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 櫛瓜 糖醋排骨 家常菜 雞蛋豆腐 南瓜 白菜滷 粽子 金針菇 餅乾 四季豆 茄子 馬鈴薯 雞肉 低脂高蛋白 玉米濃湯 番茄炒蛋 排骨 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 高麗菜 雞胸肉 炒飯 菠菜 滷肉 台式泡菜 豆腐 炒麵 早餐 娃娃菜 高麗菜飯 糖葫蘆 酸辣湯 鮭魚 杏鮑菇 花椰菜 小黃瓜 義大利麵 番茄 竹筍 涼拌小黃瓜 地瓜 打拋豬 雞湯 三杯雞 蒸蛋