肉排三明治


Lina /布魯媽媽
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用前一晚做鑲肉多出來的內餡煎成肉排,搭上時蔬,迷你熱壓器一壓香氣四溢~~營養滿滿的活力早餐簡單完成嚕~
肉排餡請參考
https://icook.tw/recipes/50223
內餡的部份
更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
140g
4片
半顆
2~3大片
適量
少許
  • 1
    將絞肉餡分成兩份,用手甩打出黏稠度後,放入用少許油熱鍋的平底鍋,壓平煎成肉排。
  • 2
    將蕃茄切片、生菜撕成適當大小狀。蕃茄片我有用煎肉的平底鍋稍稍煎過,感覺更有香氣。
  • 3
    先將熱壓機塗上薄薄的奶油,放上吐司,適量蕃茄醬和黑胡椒,生菜、蕃茄片、和1片肉排,再擠上一點蕃茄醬蓋上吐司,熱壓出壓痕就完成嚕:)
  • 4
    對切成4份,配上一杯咖啡~~活力早餐完成:))
2013/07/08 發表 1.9 萬 瀏覽
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