鳳梨百香果冰棒

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天阿 現在的天氣都如此炎熱 做些冰棒來消消暑吧 古早味的冰棒 你是否也很懷念呢 簡單 天然 不添加香料及色素 拒絕黑心貨 自己做最安心唷

食材

鳳梨 1顆
百香果 約12顆
檸檬 1顆
砂糖 適量
蜂蜜 1大匙
  • 1 先將鳳梨去皮 心切下 果肉切小丁 百香果也是挖出果肉 檸檬壓汁備用
  • 2 將鳳梨心 跟 百香果肉 放入調理機(或者果汁機)打成泥
  • 3 用10人份電鍋的內鍋盛裝 半鍋的水 煮至沸騰 在加入所有的材料煮至沸騰 轉小火在煮5分鐘 讓鳳梨的味道出來即可
  • 4 等待冷卻之後 裝入冷凍袋 放入冰箱冷凍即可
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小撇步

糖量 請自行斟酌 喜歡甜一點 喜歡酸的 請依自己的口感斟酌吧~"~
加檸檬是爲了不讓鳳梨氧化變黑唷
冷凍袋 賣場 五金雜貨 10店均有售

2013/07/11 發表 1.0 萬 瀏覽

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