【動手做料理】全麥起司胡椒餅乾


邱小妹
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熱量
食材
材料1
材料2
5片
50g
  • 1
    材料1 全部加入,然後攪拌均勻。
  • 2
    加入材料2 常溫的無鹽奶油,拌成粗粒狀。
  • 3
    材料2 的起司片撕成小片。
  • 4
    加入水,用手揉成團。[扮均的麵糰不黏手]
  • 5
    取一部份的麵糰,用桿麵棍桿平(約0.5公分)
  • 6
    用自己喜愛的模型器具,加壓成喜愛的造型。
  • 7
    烤箱先預熱,然後用180度烤20分鐘,完成後放涼即可食用。
2013/06/30 發表 7,102 瀏覽
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討論共 1 則

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為什麼我做起來 硬硬的 但又不脆 中間又軟軟的??

6 years ago
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作者回應

這個餅乾不是脆的,
烤好冷卻之後就馬上要放密封罐喔~
不然濕氣會讓它更不酥

3 years ago

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