【動手做料理】全麥起司胡椒餅乾

邱小妹
32 食譜 51 粉絲

食材

材料1
材料2
5片
50g
  • 將[材料1] 全部加入,然後攪拌均勻。

    材料1 全部加入,然後攪拌均勻。

  • 加入[材料2] 常溫的無鹽奶油,拌成粗粒狀。

    加入材料2 常溫的無鹽奶油,拌成粗粒狀。

  • 將[材料2] 的起司片撕成小片。

    材料2 的起司片撕成小片。

  • 加入水,用手揉成團。[扮均的麵糰不黏手]

    加入水,用手揉成團。[扮均的麵糰不黏手]

  • 取一部份的麵糰,用桿麵棍桿平(約0.5公分)

  • 用自己喜愛的模型器具,加壓成喜愛的造型。

    用自己喜愛的模型器具,加壓成喜愛的造型。

  • 烤箱先預熱,然後用180度烤20分鐘,完成後放涼即可食用。

    烤箱先預熱,然後用180度烤20分鐘,完成後放涼即可食用。

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邱小妹
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留言

共 1 則
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  • 葉妍均

    葉妍均

    為什麼我做起來 硬硬的 但又不脆 中間又軟軟的??

    這個餅乾不是脆的, 烤好冷卻之後就馬上要放密封罐喔~ 不然濕氣會讓它更不酥

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