「桂冠夏至涼拌」銀耳奶芙蓉

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夏天就是要來碗涼的,怎樣搭配才能在享受美味的同時又能養生呢,那就試試這道用低熱量的芙蓉豆腐搭配當季水果的銀耳奶芙蓉吧^^

食材

桂冠芙蓉豆腐 一塊
芒果,奇異果(各式水果) 適量
冰糖 適量
銀耳,蓮子,紅棗 適量
鮮奶 適量
  • 1 將蓮子泡軟,紅棗洗淨
  • 2 銀耳泡軟後剪成小片與1加入適量水用快鍋煮約20分,放入冰糖,待涼
  • 3 冰至涼後取出
  • 4 芙蓉豆腐用模型刻出花紋,切片
  • 5 加入各式水果和鮮奶(想要更香濃,可加鮮奶油)
  • 6 拌勻即可(也可淋煉奶哦)
  • 7 想要更涼,可加冰塊或是碎冰哦^^
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小撇步

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2013/07/01 發表 3,645 瀏覽

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