泰式涼拌銀耳+亞大T8銀耳


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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
材料
生鮮銀耳
50g
紅甜椒絲
10g
小黃瓜絲
適量
紅蘿蔔絲
適量
調味料
泰式酸辣醬
1大T(=15g)
砂糖
1t(=5g)
魚露
少許
水果醋
少許
  • 1
    調味料拌勻備用,銀耳洗淨,撕成小塊備用。
  • 2
    滾水川燙兩分鐘取出冰鎮,瀝乾水分。
  • 3
    紅甜椒絲與紅蘿蔔絲略燙後冰鎮,瀝乾水分,將所有材料拌勻即可。
2018/02/27 發表 673 瀏覽
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