義式千層麵【Classico義大利麵醬-白醬&紅醬】


Chris Lee
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使用Classico香濃白醬及番茄羅勒紅醬,輕鬆做出好吃的義大利千層麵(Lasagna)。^^

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份量
3 人份
食材
簡易義式肉醬
220g
1顆
1顆
2瓣量
1大匙
1/2小匙
  • 1
    取ㄧ鍋水,水滾後放入千層麵皮,煮熟(約8~10分鐘),撈起備用。
  • 2
    簡易義式肉醬:1. 下點橄欖油,炒香洋蔥及蒜末。2. 加進絞肉翻炒。絞肉用煎匙弄散開。3. 加入牛番茄末同炒。 4. 加進Classico番茄羅勒紅醬,白酒,義大利香料粉。最後加入煮千層麵的煮麵水,稍微淹過材料。開始煮,約15分鐘。
  • 3
    烤盤下抹點橄欖油。
  • 4
    放上煮好的千層麵皮。
  • 5
    舀進步驟2的簡易義式肉醬,抹均勻。
  • 6
    加進3大匙的Classico香濃白醬。從頭淋到尾的方式加上去。再放上麵皮,重複加肉醬及白醬動作。大約用3層麵皮。
  • 7
    最後放(刨)上ㄧ層帕瑪森起司。入烤箱,200度C以上,烤到起司金黃即可。
  • 8
    灑上巴西利末。
  • 9
    【Classico®香濃白醬口味】源自於羅馬,嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味,今天就讓Classico®帶您體驗香濃羅馬假期!
  • 10
    【CLASSICO®番茄羅勒口味】熱情的拿波里人崇尚簡單純粹的美味, 嚴選陽光下自然熟成的番茄佐以清香羅勒, 今天就讓CLASSICO帶您體驗拿波里風味!
小撇步

【Classico義遊味境!】分享食譜週週抽義式咖啡機
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2013/06/27 發表 1.0 萬 瀏覽
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