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Chris Lee
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義式千層麵【Classico義大利麵醬-白醬&紅醬】

義式千層麵【Classico義大利麵醬-白醬&紅醬】

描述

使用Classico香濃白醬及番茄羅勒紅醬,輕鬆做出好吃的義大利千層麵(Lasagna)。^^

FB ↓↓↓↓↓
http://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true

456 說讚

份量

3 人份

食材

簡易義式肉醬

步驟

  • 取ㄧ鍋水,水滾後放入千層麵皮,煮熟(約8~10分鐘),撈起備用。

    取ㄧ鍋水,水滾後放入千層麵皮,煮熟(約8~10分鐘),撈起備用。

  • [簡易義式肉醬]:1. 下點橄欖油,炒香洋蔥及蒜末。2. 加進絞肉翻炒。絞肉用煎匙弄散開。3. 加入牛番茄末同炒。 4. 加進Classico番茄羅勒紅醬,白酒,義大利香料粉。最後加入煮千層麵的煮麵水,稍微淹過材料。開始煮,約15分鐘。

    簡易義式肉醬:1. 下點橄欖油,炒香洋蔥末。2. 加進絞肉翻炒。絞肉用煎匙弄散開。3. 加入牛番茄末同炒。 4. 加進Classico番茄羅勒紅醬,白酒,義大利香料粉。最後加入煮千層麵的煮麵水,稍微淹過材料。開始煮,約15分鐘。

  • 烤盤下抹點橄欖油。

    烤盤下抹點橄欖油。

  • 放上煮好的千層麵皮。

    放上煮好的千層麵皮。

  • 舀進步驟2的[簡易義式肉醬],抹均勻。

    舀進步驟2的簡易義式肉醬,抹均勻。

  • 加進3大匙的Classico香濃白醬。從頭淋到尾的方式加上去。再放上麵皮,重複加肉醬及白醬動作。大約用3層麵皮。

    加進3大匙的Classico香濃白醬。從頭淋到尾的方式加上去。再放上麵皮,重複加肉醬及白醬動作。大約用3層麵皮。

  • 最後放(刨)上ㄧ層帕瑪森起司。入烤箱,200度C以上,烤到起司金黃即可。

    最後放(刨)上ㄧ層帕瑪森起司。入烤箱,200度C以上,烤到起司金黃即可。

  • 灑上巴西利末。

    灑上巴西利末。

  • 【Classico®香濃白醬口味】源自於羅馬,嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味,今天就讓Classico®帶您體驗香濃羅馬假期!

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  • 【CLASSICO®番茄羅勒口味】熱情的拿波里人崇尚簡單純粹的美味, 嚴選陽光下自然熟成的番茄佐以清香羅勒, 今天就讓CLASSICO帶您體驗拿波里風味!

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小撇步

【Classico義遊味境!】分享食譜週週抽義式咖啡機
活動網站:http://icook.tw/classico

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Chris Lee 248 食譜 9,783 粉絲

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