義式千層麵【Classico義大利麵醬-白醬＆紅醬】
描述
使用Classico香濃白醬及番茄羅勒紅醬，輕鬆做出好吃的義大利千層麵(Lasagna)。^^
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份量
3
人份
食材
步驟
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取ㄧ鍋水，水滾後放入千層麵皮，煮熟(約8~10分鐘)，撈起備用。
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簡易義式肉醬：1. 下點橄欖油，炒香洋蔥及蒜末。2. 加進絞肉翻炒。絞肉用煎匙弄散開。3. 加入牛番茄末同炒。 4. 加進Classico番茄羅勒紅醬，白酒，義大利香料粉。最後加入煮千層麵的煮麵水，稍微淹過材料。開始煮，約15分鐘。
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烤盤下抹點橄欖油。
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放上煮好的千層麵皮。
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舀進步驟2的簡易義式肉醬，抹均勻。
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加進3大匙的Classico香濃白醬。從頭淋到尾的方式加上去。再放上麵皮，重複加肉醬及白醬動作。大約用3層麵皮。
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最後放(刨)上ㄧ層帕瑪森起司。入烤箱，200度Ｃ以上，烤到起司金黃即可。
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灑上巴西利末。
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![[簡易義式肉醬]：1. 下點橄欖油，炒香洋蔥及蒜末。2. 加進絞肉翻炒。絞肉用煎匙弄散開。3. 加入牛番茄末同炒。 4. 加進Classico番茄羅勒紅醬，白酒，義大利香料粉。最後加入煮千層麵的煮麵水，稍微淹過材料。開始煮，約15分鐘。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/187170/6a0a45a1738815f7.jpg)
![舀進步驟2的[簡易義式肉醬]，抹均勻。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/187185/5a546d047dc70270.jpg)
小撇步
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