白醬烤雞千層麵捲【小七派對美食】
描述
聖誕趴的主食少不了烤雞，但烤雞也有別種吃法。
將香草烤雞融合Ｒicotta起司，不需其他香料調味，佐以蘑菇白醬及焗烤起司，讓聖誕趴的主食美味又管飽！
焗烤出一大盤白醬烤雞千層麵捲，再一一分食，享受聖誕餐桌上的熱鬧融洽氣氛吧！
份量
6
人份
時間
60
分鐘
步驟
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食材大集合，任何種類千層麵都可使用。Ｒicotta 起司如果買不到，可用Cream Cheese 替代。
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香草半烤雞，一拆封就飄出陣陣香草香氣，且是誠意滿滿的半大隻雞。
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將雞肉手撕成絲備用。
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千層麵照包裝說明上標示時間減少約2分鐘 （七或八分熟），千層麵撈起後，以廚紙巾先去掉多餘水分，鋪上一層Ｒicotta 起司，再放上香草雞肉絲。如果是起司控者，可再加上些許焗烤起司。
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再一一捲起。
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烤皿底層先鋪上少許蘑菇白醬。
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將捲好的千層麵捲，接合口朝下排好，上層再均勻鋪上蘑菇白醬。
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最後鋪上焗烤用起司，送入預熱好175度的烤箱，烤25-30分鐘，之後先置放於烤箱中約5-10分鐘左右再取出。
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可撒上巴西里碎及匈牙利紅椒粉，更符合聖誕節的氣氛。
小撇步
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