醬炒魷魚圈

Name: 醬炒魷魚圈 by 匯鮮市集
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: [食材]魷魚圈 240g; [食材]薑（切片） 40g; [食材]辣椒（斜切片） 1支; [食材]蒜頭 30g; [食材]九層塔 10g; [調味料]麻油 1大匙; [調味料]米酒 1大匙; [調味料]水 100cc; [調味料]醬油 1/2茶匙; [調味料]香油 1/2茶匙; [調味料]冰糖 1/4茶匙; [調味料]沙拉油 適量

描述

魷魚一直是我的最愛，不過，處理起來總是很花時間，這次用處理好的魷魚圈直接做料理，還真是又方便又快速喔！

239 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

麻油

1大匙
米酒

1大匙
水

100cc
醬油

1/2茶匙
香油

1/2茶匙
冰糖

1/4茶匙
沙拉油

適量

步驟

【匯鮮市集】好料理魷魚圈http://www.enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=238&uID=1&cID=11
炒鍋放入麻油、將薑片、蒜頭炒出香味
放入米酒、水、醬油、醬油膏、蠔油、冰糖、辣椒，煮滾
放進魷魚圈，蓋上燜至熟。
起鍋前放九層塔即可

小撇步

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2013/09/10 發表

匯鮮市集 188 食譜 348 粉絲

【匯鮮市集】是以海魚為主要銷售產品的公司，品牌精神是：匯集新鮮、食在健康！因為消費者對於吃的安全、健康的訴求愈來愈重視，我們的目標是提供消費者新鮮、安全、健康、經濟的水產，讓更多人可以吃的更安心！【匯鮮市集】每項產品進口時皆有檢驗，產品也都在產地處理好後就急速冷凍，以確保水產呈現最新鮮的狀態！所有的產品皆由HACCP廠處理，對處理過程嚴格控管，我們以所有的客戶都吃的安心與健康為我們服務客戶的宗旨！

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