迷迭香烤豬排
迷迭香烤豬排
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越是簡單的料理越能吃出食物的原味，用鹽、黑胡椒、迷迭香草醃一下，放到烤盤上烤出焦黃的紋理，多好看啊〜 再配上紅醋生菜沙拉，一道美味的料理便完成了!
食材
豬里脊肉
一片
鹽巴
少許
黑胡椒
少許
迷迭香
少許
沙拉
青花菜
一顆
紅椒
一顆
紅醋
兩大匙
初搾橄欖油
少許
-
1豬里脊肉用刀背跺一跺，再抹上少許鹽、黑胡椒、迷迭香，放到烤盤上烤熟
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2紅甜椒切塊放入烤箱烤3分鐘
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3青花菜洗淨切塊，汆燙1分鐘，撈起來冰鎮
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4將甜椒和青花菜用紅醋、橄欖油攪拌！
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5將烤好的豬排與沙拉盛盤，就大功告成囉〜
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