[彩虹有夠懶]鳳梨苦瓜雞

彩虹有夠懶
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描述

這道是用壓力鍋煮成的湯品,很適合夏天而且簡單又快速。

食材

步驟

  • 將苦瓜洗淨切塊、去苦囊

  • 雞肉川燙,放冷水洗淨

  • 將全部食材放入壓力鍋加水蓋過食材

  • 壓力閥調至2,上壓後轉小火計時10分鐘後關火。靜待洩壓即完成。

小撇步

苦瓜剖半後將白色的囊皮刮乾淨才不會苦。

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