貓狗豆腐鮮蝦沙拉 (桂冠夏至涼拌)
貓狗豆腐鮮蝦沙拉 (桂冠夏至涼拌)
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最愛的芙蓉豆腐，加上鮮蝦、酪梨，很棒的開胃菜，簡單又好吃！
食材
鮮蝦
10 隻
桂冠芙蓉豆腐
1 盒
酪梨
1 顆
沙拉醬
桂冠千島沙拉醬
3 份
桂冠沙拉
2 份
番茄醬
1 份
大蒜
1 顆
鹽
1 咪咪
-
1川燙鮮蝦、去殼放涼。 -
2酪梨切成長條。
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3切豆腐，切成貓狗樣。
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4調醬：桂冠千島沙拉醬、桂冠沙拉 light、番茄醬比例為 3:2:1，另外加入切成細碎的大蒜、一咪咪鹽拌勻。
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5擺盤。
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小撇步
1. 鮮蝦如果可以買到蝦仁更好，就不用去屎、剝殼了！
2. 酪梨要買有點軟又不太軟的才好。