貓狗豆腐鮮蝦沙拉 (桂冠夏至涼拌)

最愛的芙蓉豆腐,加上鮮蝦、酪梨,很棒的開胃菜,簡單又好吃!

食材:鮮蝦、桂冠芙蓉豆腐、酪梨、桂冠千島沙拉醬、桂冠沙拉、番茄醬、大蒜、鹽

海鮮粥

簡單的海鮮粥

食材:薑絲、雞湯塊、海鮮食材、白飯、酒、白胡椒粉、鹽

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鮮蝦酪梨沙拉 Prawn & Avocado Salad

本月最愛!食材份量可以做兩盤出來喔!

食材:鮮蝦、酪梨、美乃滋番茄醬、大蒜

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Salmon en croute

法國菜,因為不確定台灣買不買的到食材,所以保留英文名稱,給出國在外的學子參考。此食譜為4人份。

食材:mascarponeorcreamcheese、watercress,spinachandrocket、shortcrustpastry,useabutterversionsuchasJusrol,whichisfrozen,orDorsetpastry、salmonfillet,skinlesssalmonfillets,skinless、egg,beaten

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Oysters au Gratin

Oyster! http://www.recipe.com/oysters-au-gratin/

食材:shuckedoysters、butterormargarine、slicedfreshmushrooms、garlic,minced、allpurposeflour、milk、drywhitewine、snippedfreshparsley、worcestershiresauce、softbreadcrumbs、gratedParmesancheese、butterormargarine,melted