【粉豬兒】辣炒佛手瓜

2013/06/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單清淡的料理! (份量為2人份)

食材 (3 人份

佛手瓜 2顆
辣椒 2支
5瓣
  • 1 佛手瓜洗淨去皮, 切成粗條備用
  • 2 辣椒切段、蒜切粗末備用
  • 3 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜
  • 4 加入佛手瓜拌炒約莫 2 分鐘, 加入半碗水悶至半熟
  • 5 加入辣椒拌炒 2 分鐘後, 再悶至全熟, 起鍋前加入適量鹽調味即可
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