【粉豬兒】辣炒佛手瓜

粉豬兒
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描述

簡單清淡的料理! (份量為2人份)

份量

3 人份

食材

2顆
2支
5瓣

步驟

  • 佛手瓜洗淨去皮, 切成粗條備用

  • 辣椒切段、蒜切粗末備用

  • 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜

  • 加入佛手瓜拌炒約莫 2 分鐘, 加入半碗水悶至半熟

  • 加入辣椒拌炒 2 分鐘後, 再悶至全熟, 起鍋前加入適量鹽調味即可

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