Le鍋 椰香咖哩雞燉飯 列印 傳送 分享 傳送 259 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 炎炎夏日，沒有食慾嗎?來些眾口味料理吧! 份量3人份 烹調時間15分鐘 食材 雞腿肉去骨 二隻 洋蔥 1/2顆 鴻喜菇 1/3包 火腿片切小片 兩小片 米 二杯 1 1.將雞腿肉去骨切塊醃料 2.香煎雞腿肉半熟 3.火腿爆香後加入洋蔥拌炒 4.米及鴻喜菇洗淨後置入鍋中拌炒 5.加入等量的椰奶水或高湯煮至小滾後，蓋鍋蓋悶煮10-12分鐘，悶5-10分鐘，便可食用。 贊助 小撇步 雞腿肉醃製後必須事先煎過，會更香。 2013/08/01 發表 5,532 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 米食 燉飯 (578)
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