【烹飪】滇式涼拌皮蛋
描述
前陣子家人出外遊玩，不知道從哪裡帶回來的當地特產，一大袋的皮蛋和一大袋的鹹蛋，
還沒有等我表現，已經全部一起被做成三色蛋了！
上網發現皮蛋還有道滇式涼拌的做法，光看到那個大量的高麗菜絲和洋蔥絲，就覺得這一定是十分爽口好味的料理呀！
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有 3 個一起做
沈惠芬
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