涼拌長年菜(菠菜)
份量
4
人份
時間
5
分鐘
步驟
-
菠菜去除尾部,卷曲放入鍋中
-
鍋內放入50c.c.生水加蓋後開小火, 煮約5分鐘後熄火悶3分鐘。
-
掀蓋將菠菜取出稍微把湯汁擰乾, 切段,擺盤
-
淋上粹釀醬油露, 灑上白芝麻,七味唐辛子,香油 就完成囉!
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健康年菜輕鬆上桌~ 『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
小撇步
如果時間允許的話,把部分的白芝麻磨碎再灑上的話會更香喔!
菠菜去除尾部,卷曲放入鍋中
鍋內放入50c.c.生水加蓋後開小火, 煮約5分鐘後熄火悶3分鐘。
掀蓋將菠菜取出稍微把湯汁擰乾, 切段,擺盤
淋上粹釀醬油露, 灑上白芝麻,七味唐辛子,香油 就完成囉!
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小撇步
如果時間允許的話,把部分的白芝麻磨碎再灑上的話會更香喔!
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