墨西哥莎莎佐玉米脆片

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炎炎夏日,是不是想來點開胃的點心呢?
這道簡單的開胃菜是我常常在家嘴饞或三五好友來家裡時會出現的料理~
它很簡單上手又美味~
也很適合當下酒菜唷!
在這裡推薦給喜歡酸辣風味的你(妳)~
希望你們會喜歡!:)

食材

蕃茄去籽切小丁 2顆
洋蔥小丁 1/4顆
小辣椒去籽切末 2條
檸檬汁 1顆
香菜碎 1把
鹽巴 適量
橄欖油 一小匙
玉米脆片 一盤
  • 1 將所有切好的食材放入碗中拌勻,調味即為莎莎醬。
  • 2 搭配原味玉米脆片一起盛盤。
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小撇步

新鮮的莎莎醬建議在當天吃完,因為是用新鮮蕃茄,所以會容易出水〜不過自己做的跟外面現成的味道差很多,也健康許多唷!
辣椒的份量可以依照個人喜好增加或減少。

2013/06/10 發表 2.7 萬 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 9 則

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幾天前參考您涼拌秋葵的配料還有,剛好可以配餅乾~^^

4 年前
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那一定多了些義大利的風味囉~

4 年前
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做為粉絲默默的幫你加油打氣是件不錯的事!好好充實累積自己的實力!!

4 年前
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最開味了... 我可以一片玉米片.. 二匙莎莎醬... 冒煙的喬就有了... yummy..

4 年前
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我是加九層塔

4 年前
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謝謝你~我會努力加油的!:)

4 年前
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一步一腳印好好加油相信自己!

4 年前
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最適合夏天的零失敗開胃菜,你(妳)學會了嗎?

4 年前
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我的夏日開胃菜~

4 年前