南瓜乳酪炒蛋
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南瓜甜甜，乳酪鹹鹹，蛋香香。可配飯，也可當作早午餐吃喔！
食材
南瓜
半顆
蛋
3顆
牛奶
40ml
乳酪粉
1大匙
鹽
適量
羅勒葉
適量
-
1南瓜去皮切丁塊狀，放入電鍋蒸熟。蛋、牛奶、乳酪粉、鹽使用打蛋器混合均勻。 -
2熱油鍋，放入南瓜略炒，加入蛋液，等蛋呈3分熟，快手炒至7或8分熟。起鍋灑上適量羅勒葉即完成。
小撇步
南瓜改成地瓜，應該也很不錯！