百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
職業婦女的一周菜色
6 食譜 65 粉絲

烤魚下巴+蘿蔔炒蛋+南瓜湯+炒鹹豬肉

烤魚下巴+蘿蔔炒蛋+南瓜湯+炒鹹豬肉

描述

星期二還是不想太辛苦煮,善用烤箱。魚下巴烤得酥脆鹹香。

34 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • 魚下巴上米酒加salt. 進烤箱190度30-40分鐘,才會烤得酥脆

    魚下巴上米酒加salt. 進烤箱190度30-40分鐘,才會烤得酥脆

  • 南瓜先與洋蔥炒香,加入水蓋過食材,用果汁機打。完成後倒回鍋中加入牛奶小火煮,直至顏色偏奶黃色。

    南瓜先與洋蔥炒香,加入水蓋過食材,用果汁機打。完成後倒回鍋中加入牛奶小火煮,直至顏色偏奶黃色。

  • 蘿蔔炒蛋先做

    蘿蔔炒蛋先做

  • 切肉片與蒜苗斜切

    切肉片與苗斜切

  • 蒜炒香後,下鍋快炒

    炒香後,下鍋快炒

  • 三菜完成,南瓜湯用小火繼續煮,直到大家吃完飯要裝湯時再熄火。

    三菜完成,南瓜湯用小火繼續煮,直到大家吃完飯要裝湯時再熄火。

小撇步

南瓜湯先和洋蔥炒香再攪打較好喝。有的食譜寫先攪打再煮,這種作法我覺得比較難喝

7,174 瀏覽
avatar
職業婦女的一周菜色 6 食譜 65 粉絲

愈煮愈有趣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 番茄炒蛋 糖醋排骨 義大利麵 酸辣湯 番茄 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 麻婆豆腐 炒飯 竹筍 娃娃菜 菠菜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 南瓜 雞胸肉 四季豆 湯麵 雞湯 打拋豬 高麗菜飯 台式泡菜 瓜仔肉 杏鮑菇 低脂高蛋白 馬鈴薯 金針菇 高麗菜 雞肉 白菜滷 雞蛋豆腐 鮭魚 香菇雞湯 炒麵 地瓜 早餐 花椰菜 粽子 櫛瓜 玉米濃湯 豆腐 涼拌小黃瓜 家常菜 排骨 滷肉 茄子 三杯雞 蒸蛋