異國風味辣咖哩雞翅

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住馬來西亞的朋友回國,送包辣咖哩即煮醬給我,拿來煮,異國風味辣咖哩可以加入椰漿更獨特喔~
我沒有加,光這盤辣雞翅就讓我很下飯囉~

食材

辣咖哩即煮醬 1包
三節雞翅 4支
杏胞菇 1支
紅蘿蔔 適量
1支
水(量米杯) 3杯
  • 1 雞翅洗淨切兩段,不放油煎兩面微焦,放入辣咖哩即煮醬
  • 2 這是住馬來西亞的朋友送的辣咖哩即煮醬
  • 3 加入3杯水,蓋鍋蓋煮到雞翅熟軟
  • 4 杏胞菇和紅蘿蔔切塊
  • 5 放切塊的杏胞菇和紅蘿蔔下去煮
  • 6 中小火讓整個湯汁煮到濃稠,最後放上蔥段
  • 7 辣又帶勁的咖哩雞翅很下飯喔~
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2013/06/10 發表 3,440 瀏覽

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