異國風味辣咖哩雞翅
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住馬來西亞的朋友回國,送包辣咖哩即煮醬給我,拿來煮,異國風味辣咖哩可以加入椰漿更獨特喔~
我沒有加,光這盤辣雞翅就讓我很下飯囉~
食材
辣咖哩即煮醬
1包
三節雞翅
4支
杏胞菇
1支
紅蘿蔔
適量
蔥
1支
水(量米杯)
3杯
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1雞翅洗淨切兩段,不放油煎兩面微焦,放入辣咖哩即煮醬 -
2這是住馬來西亞的朋友送的辣咖哩即煮醬
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3加入3杯水,蓋鍋蓋煮到雞翅熟軟
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4杏胞菇和紅蘿蔔切塊
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5放切塊的杏胞菇和紅蘿蔔下去煮
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6中小火讓整個湯汁煮到濃稠,最後放上蔥段
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7辣又帶勁的咖哩雞翅很下飯喔~
