超簡單可爾必思咖哩雞翅｜可爾必思
描述
我想很多人對滷雞翅毫無抵抗力，我當然不例外，只是每回材料不外乎是蔥、薑、蒜還有冰糖…甚至滷包，今天就拿冰箱的可爾必思來製作喔。
方法很簡單，雞翅稍煎一下，可爾必思醬料倒下，灑上咖哩粉香氣，小火熬煮個20分鐘起鍋就可以了。用了可爾必思之後，除了帶有甜滋滋味外，還有微微的乳酸味，清爽到好好吃喔！！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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雞翅洗淨瀝乾水份，調味料倒在容器裡攪拌備用。
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平底鍋小火熱鍋後放入一點點油、大蒜末炒出香味。
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雞翅平均鋪滿熱鍋裡，翻面稍稍煎到兩面半熟、雞皮微焦。
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在雞翅上灑下咖哩粉稍微拌炒一下。
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倒入調味料在鍋中間翻動一下，讓全部雞翅都浸在醬汁裡，其間不時翻面雞翅讓顏色熟度平均，以小火大概燉煮20分鐘關火，放置盤中食用就可以了。
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油油亮亮是不是很好像吃啊！放冷了吃我覺得又是一番好滋味喔！ ※可爾必思的份量可以按照各人喜好來調整。
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「零」脂肪且含有豐富蛋白質、糖分及礦物質的「可爾必思」是日本第一款乳酸飲料。不論當做飲料或調味料使用，都是健康滿點的新選擇！〈資料取自用可爾必思做69道私房料理〉
小撇步
來自日本，天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」，酸甜清爽滋味，還可幫助消化。
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