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肉捲豆腐

肉捲豆腐
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食材

步驟

  • 豆腐切塊,豬肉片包進豆腐後,接口朝下。洋蔥切絲備用

    豆腐切塊,豬肉片包進豆腐後,接口朝下。洋蔥切絲備用

  • 熱鍋熱油後,將洋蔥拌炒到熟後撈起

    熱鍋熱油後,將洋蔥拌炒到熟後撈起

  • 再熱鍋熱油後,將肉捲放入

    再熱鍋熱油後,將肉捲放入

  • 等豬肉半熟後,倒入醬油和水 (豆腐有多所以就再加入)

    等豬肉半熟後,倒入醬油和水 (豆腐有多所以就再加入)

  • 豬肉熟後再將洋蔥放入。
起司片可撥小塊放在幾個肉捲上
最後撒上蔥花

    豬肉熟後再將洋蔥放入。 起司片可撥小塊放在幾個肉捲上 最後撒上

  • 蛋白質很豐富的一餐

    蛋白質很豐富的一餐

小撇步

醬油可依自己喜好增減~

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